Niveles de 25-Hidroxivitamina D en Donadores de Sangre / Sufficiency of Vitamin D in blood from voluntary donors

Introducción: La 1,25-dihidroxivitamina D3 es la forma activa de la vitamina D, una vitamina lipídica que ahora ya se ha determinado presenta funciones de hormona, tanto calcémicas como no calcémicas. Su producción puede ser endógena gracias a la exposición solar, representando hasta el 90% de valores plasmáticos, o exógena por ingesta en la dieta en forma de vitamina D2 (ergocalciferol).(1) Objetivos: Determinar los niveles de 25-hidroxivitamina D3 en donadores de sangre entre 20-54 años del HGSJDD, así como, evaluar asociación de niveles insuficientes o deficientes con: sexo del donador, lugar de origen, lugar de residencia, edad (años), exposición solar (horas/día), IMC (kg/m2), foto tipo (Fitzpatrick), uso de bloqueador solar (sí/no/ocasional), enfermedades concomitantes y medicamentos de uso habitual. Metodología: Medir los niveles de vitamina D en la sangre de donadores voluntarios. Resultados: La prevalencia de niveles suficientes de vitamina D fue de 33 % de los donadores. Conclusión: Únicamente existe asociación entre el foto tipo Fitzpatrick II con deficiencia o insuficiencia de vitamina D. Palabras Clave: Calcitriol, Deficiencia, Insuficiencia, Suficiencia, foto tipo Fitzpatrick

Introduction: 1,25-dihydroxyvitamin D3 is the active form of vitamin D, a fat-soluble vitamin that has hormone actions, related to calcium homeostasis and other mechanisms. Vitamin D´s synthesis can be endogenous due to solar exposure, making up to 90%. Vitamin D or ingested from diet as the form of vitamin D2 (ergocalciferol). (1) Objectives: To measure levels of Vitamin D in blood from voluntary donors, ages 20-54 y. o, in a general hospital. Results: Prevalence of sufficient levels was 33%. Conclusions: Prevalence of sufficient levels of vitamin D was 33.33%. There is also a relationship between phototype Fitzpatrick II and deficiency or insufficient levels of vitamin D. Key words: Calcitriol, Deficiency, Insufficiency, Sufficiency, Fitzpatrick II photo type

Índice de masa corporal materno y peso del recién nacido / Body Mass Index and Newborn Weight

Objetivo: Determinar la relación entre el IMC materno obtenido durante el embarazo y el peso y longitud del recién nacido. Metodología: Estudio descriptivo de cohorte, prospectivo ­ retrospectivo, en donde se revisaron 106 expedientes clínicos de pacientes que tuvieron control prenatal y parto en el Centro de Salud Bárbara en San Juan Sacatepéquez entre enero de 2012 y diciembre 2014. Se procesaron y tabularon los datos en Microsoft Excel. Se utilizó la prueba estadística Chi cuadrado para relacionar las variables. Resultados: Se demostró la dependencia entre el IMC materno con el peso y talla del recién nacido, en donde p resultó: < 0.00001, y < 0.000036 respectivamente. CONCLUSIONES: Las embarazadas con IMC normal al momento del parto, tuvieron una mayor proporción de recién nacidos con pesos y tallas adecuadas para la edad gestacional. La mayor proporción de recién nacidos pequeños y grandes para edad gestacional fueron de las pacientes subnutridas y sobre nutridas respectivamente

Objective: The main purposes of the study were to determine the relationship between maternal BMI obtained during pregnancy and the weight and length of the newborn. Methods: Prospective ­ retrospective, descriptive cohort study, where 106 medical records of patients who had prenatal care and childbirth at Barbara Health Center between January 2012 and December2014. Data was processed and tabulated in Microsoft Excel. The Chi square statistical test was used to relate variables. Results: There was a direct relationship between maternal BMI with the weight and length of the newborns, where p value was <0.00001, and<0.000036 respectively. Conclusions: Pregnant women with normal BMI at birth had a higher proportion of infants with weight and size appropriate for gestational age. The largest proportion of small and large newborns for gestational age was observed in undernourished patients and obese ones respectively

El legado del INCAP en la formación de recursos humanos / INCAP's legacy in the training of human resources

La siguiente compilación ilustra aspectos importantes de la historia del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá, INCAP, en el importante campo de la formación y desarrollo de los Recursos Humanos en Alimentación y Nutrición

Prevención de la desnutrición de la madre y el niño: el componente de nutrición de la Iniciativa Salud Mesoamérica 2015 / Preventing maternal and child malnutrition: The nutrition component of the Mesoamerican Health Initiative 2015

Describir un plan maestro para el desarrollo de planes nacionales para prevenir la desnutrición materno-infantil en Mesoamérica en un plazo de cinco años. Para ello se elaboró un análisis sobre los principales problemas, políticas y programas de nutrición en Mesoamérica. A partir del análisis y de la revisión de la literatura sobre las mejores prácticas en el combate a la desnutrición, el Grupo Técnico de Nutrición desarrolló, discutió y validó el plan durante varias reuniones presenciales. Se desarrolló la teoría de cambio que identifica los problemas y barreras, las acciones propuestas, los cambios e impactos esperados. Se propone la implementación de paquetes de intervenciones para reducir la desnutrición y deficiencia de micronutrientes de utilidad para diversos contextos epidemiológicos. El plan maestro de nutrición constituye un insumo que puede facilitar la elaboración de propuestas de programas y políticas dirigidos a reducir la desnutrición y promover la toma de decisiones basadas en evidencia.

To describe the regional master plan of nutrition to address maternal and child malnutrition in a 5- year period developed by the Nutrition Technical Group. The Nutrition Technical Group developed a situation analysis describing the main nutrition problems, policies and programs in Mesoamerica. The situation analysis and a literature review about effective interventions to address malnutrition were conducted to develop a nutrition master plan. The Nutrition Technical Group held various meetings to develop, discuss and validate the master plan. Theory of change identified problems and barriers, the actions to be developed, the changes and impacts expected. A package of interventions is proposed to reduce undernutrition and micronutrient deficiencies useful under different epidemiological contexts. The nutrition master plan provides a guideline of best practices that can be used for evidence-informed decision making and the development of national policies and programs to reduce malnutrition.

Aspectos clínicos, radiográficos e histopatológicos del quiste óseo solitario / Clinical, radiographics and histopatologics aspects of the solitary bony cyst

Se analizan las características clínicas radiológicas e histológicas de cinco casos de quiste óseo solitario (QOS). El rango de edad de los pacientes fue entre 12 a 20 años. Todas las lesiones fueron hallazgos radiográficos asintomáticos ubicados en la región molar-premolar mandibular. Cuatro lesiones presentaron forma de cono con la punta dirigida hacia la parte distal de la mandíbula. Además de la imagen radiográfica típica en cuatro casos se obervó erosión del hueso cortical basal. El control radiográfico en tres casos mostró reparación ósea completa después de seis meses, inflamación crónica y trabéculas óseas maduras e inmaduras. En un caso se observó un foco de lesión fibroósea benigna y médula ósea roja. Este estudio demuestra que el QOS puede corresponder a: a) lesión inflamatoria hemorrágica, b) lesión intraósea benigna y c) médula ósea roja.

INCAP Belize Annual Report

This report is about the Food and Nutrition Policy and Plan for Belize

La experiencia de los censos de talla en escolares de primer grado en Centroamérica: consideraciones metodológicas / The experience of size censuses in first-grade school-children in Central America: methodological considerations

El Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) revisa suscintamente en este documento algunos elementos metodológicos de los censos de talla en escolares de primer grado de los sistemas educativos, con el fin de socializar las experiencias en el istmo centroamericano. La descripción de los elementos metodológicos se refiere a aspectos tales como tipos de experiencia operativa del censo de talla, la disyuntiva de censos de talla en escolares versus encuestas por muestreo, la frecuencia de los censos de talla, la interpretación de los resultados, la cobertura del sistema educativo, los niveles de agregación y desagregación, la utilizacián de la información, las revisiones metodológicas y aspectos de diseño en su aplicación, objetivos, ventajas, desventajas, procesamiento de datos y las formas de dar a conocer o diseminar la información de los censos de talla a los usuarios según el nivel administrativo en los distintos sectores.